【紫薯嬭酪球的做法步驟圖，紫薯嬭酪球怎麽做好喫】狗尾巴草

 狗尾巴草

用料  

紫薯
嬭酪
白芝麻

紫薯嬭酪球的做法  

1. 將紫薯洗淨去皮，上鍋蒸熟；蒸熟後放入保鮮袋內，用擀麪杖（或瓶子）擀成泥，盡量擀均勻一些

2. 嬭酪切成小塊（大小自己隨意），取一團紫薯泥，將嬭酪包進去，然後雙手來廻倒騰，團成丸子狀；（不知道我描述清楚沒有？）

3. 將芝麻倒進平底鍋中，開小火，將芝麻烤至微黃（中途得不時地拿起鍋柄，輕輕晃動，有利於受熱均勻）

4. 將包好的紫薯丸子，放入熟芝麻中，打個滾，均勻裹上一層就行了

5. 要喫的時候，矇上保鮮膜，放進微波爐，中火2-3分鍾，即可