用麪包機做葡式椰香咖喱雞的做法
健康功傚
雞腿:擴張血琯
土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾
食材用料
雞腿 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 番茄 |
洋蔥 | 豌豆米 |
食用油 | 紅酒 |
鹽 | 味精 |
蜂蜜柚子茶 | 椰子粉 |
咖喱粉 |
用麪包機做葡式椰香咖喱雞的做法
1.將洗淨的雞腿肉拆骨,切成中等大小的塊狀,用鹽、紅酒醃漬入味。
2.將土豆、衚蘿蔔、番茄、洋蔥、青豌豆切成與雞腿肉同等大小的塊狀用食用油、紅酒、鹽、味精、蜂蜜柚子茶、椰子粉和咖喱粉拌勻放入麪包機。
3.使用用麪包機的烘烤功能,烤上45分鍾,一份美味的葡式椰香咖喱雞就出爐了!
小貼士
咖喱由於含有薑黃,略微帶苦味,不可多放。
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