admin脆皮南瓜餅的做法
健康功傚
南瓜:低蛋白質
食材用料
| 南瓜 | 豆沙 |
| 糯米粉 | 麪包糠 |
脆皮南瓜餅的做法
1.南瓜切塊蒸熟，壓成泥。
2.加入糯米粉，揉成光滑的麪團。
3.把麪團搓成長條，切成小劑子。
4.把小劑子揉圓捏成片，包入豆沙，包好，再揉成餅狀。
5.拿一個小刷子，在餅坯上刷上清水，粘上麪包糠，兩麪都粘上。
6.鍋中放油，五成熱時，放入餅坯，小火慢炸至餅浮起來即可。
小貼士
一定要小火慢炸，否則餅就會外糊裡生了。
南瓜:低蛋白質
| 南瓜 | 豆沙 |
| 糯米粉 | 麪包糠 |
1.南瓜切塊蒸熟，壓成泥。
2.加入糯米粉，揉成光滑的麪團。
3.把麪團搓成長條，切成小劑子。
4.把小劑子揉圓捏成片，包入豆沙，包好，再揉成餅狀。
5.拿一個小刷子，在餅坯上刷上清水，粘上麪包糠，兩麪都粘上。
6.鍋中放油，五成熱時，放入餅坯，小火慢炸至餅浮起來即可。
一定要小火慢炸，否則餅就會外糊裡生了。
0條評論