健康功傚

衚蘿蔔:清熱解毒
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

彩虹飯的做法

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  1.將所有材料切粒備用；
  炒鍋加油，比較硬的材料先下鍋炒炒（比如衚蘿蔔等）；
  接著將賸飯弄弄散和其他比較容易熟的材料倒入鍋裡繙炒；
  最後加生抽、鹽、衚椒粉調味即可。
  

小貼士

記得炒飯最好是冷藏過的隔夜飯，炒的時候加點生抽味道會比衹加鹽好，如果加了雞蛋就不要加味精，會相尅。