五香豆腐乾的做法
健康功傚
豆腐乾:補血、護齒、保護骨骼
花椒:溫中
桂皮:溫中
食材用料
豆腐乾 | 花椒 |
丁香 | 大料 |
桂皮 | 陳皮 |
香葉 | 醬油 |
鹽 | 薑 |
糖 |
五香豆腐乾的做法
1.把豆腐乾洗乾淨。
2.從中間切一刀。
3.準備調料,大料,桂皮,香葉,丁香。
4.鍋裡放清水,放大料,桂皮,香葉,丁香。
5.放醬油。
6.放糖。
7.放鹽。
8.放豆腐乾。
9.放陳皮。
10.大火轉小火,煮30到40分鍾。
11.連水跟豆腐乾一起拿出來放在一個乾淨的容器裡,泡幾個小時。
12.喫的時候切片裝磐就可以了。
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