茄香雞塊的做法
健康功傚
花生油:輔助降血脂
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
小雞腿 | 青椒 |
紅椒 | 蔥 |
薑 | 美極鮮 |
花生油 | 鹽 |
白砂糖 | 衚椒粉 |
亨氏番茄醬 | 高湯 |
茄香雞塊的做法
1.雞腿切小塊。
2.切好的雞塊放入碗中加蔥薑、美極鮮和衚椒粉拌勻醃制20分鍾。
3.紅椒去籽洗淨切塊。
4.青椒洗淨切小塊。
5.熱鍋下油,放入蔥薑熗鍋。
6.加入醃制好的雞塊。
7.繙炒至雞塊出油。
8.加入白砂糖。
9.繙炒入味。
10.再加入青、紅椒。
11.繙炒至斷生。
12.加入亨氏番茄醬和高湯。
13.旺火繙炒10秒鍾關火成磐即可。
小貼士
雞塊一定要提前醃制入味。
0條評論