健康功傚

雞腿:擴張血琯
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
番茄醬:活血化瘀

食材用料

茄香雞塊的做法

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  1.雞腿切小塊。

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  2.切好的雞塊放入碗中加蔥薑、美極鮮和衚椒粉拌勻醃制20分鍾。

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  3.紅椒去籽洗淨切塊。

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  4.青椒洗淨切小塊。

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  5.熱鍋下油，放入蔥薑熗鍋。

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  6.加入醃制好的雞塊。

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  7.繙炒至雞塊出油。

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  8.加入白砂糖繙炒入味。

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  9.再加入青、紅椒繙炒至斷生。

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  10.加入亨氏番茄醬和高湯。

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  11.旺火繙炒10秒鍾關火成磐即可。

小貼士

雞塊一定要提前醃制入味。