炒三鮮的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
東北黑木耳 | 雞蛋 |
蒜毫 | 蒜瓣 拍碎 |
蔥薑片 | 紅辣椒 切片 |
生抽 | 鹽 |
炒三鮮的做法
1.木耳加入熱水,泡發至軟,摘取發硬根部,取軟葉部分
2.蒜毫洗淨切斷,3厘米長
3.雞蛋攤熟,不可太老,金黃色最佳
4.上炒鍋,油開後,放入蔥薑片,紅辣椒片繙炒
5.放入蒜苔,木耳雞蛋繙炒,加入鹽,生抽
6.填入一小碗清水,收乾湯汁即可出鍋
雞蛋:潤燥
東北黑木耳 | 雞蛋 |
蒜毫 | 蒜瓣 拍碎 |
蔥薑片 | 紅辣椒 切片 |
生抽 | 鹽 |
1.木耳加入熱水,泡發至軟,摘取發硬根部,取軟葉部分
2.蒜毫洗淨切斷,3厘米長
3.雞蛋攤熟,不可太老,金黃色最佳
4.上炒鍋,油開後,放入蔥薑片,紅辣椒片繙炒
5.放入蒜苔,木耳雞蛋繙炒,加入鹽,生抽
6.填入一小碗清水,收乾湯汁即可出鍋
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