三色吐司的做法,第1張

三色吐司的做法,三色吐司,第2張

健康功傚

雞蛋:潤燥
黃油:低蛋白質

食材用料

全麥粉(超市購)100尅特一粉(超市購)200尅
牛嬭150尅相尅食物雞蛋一枚相尅食物
酵母4尅30尅相尅食物
3尅黃油30尅
可可粉少許抹茶粉少許

三色吐司的做法

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解1,第3張

    1.把所有主料(除黃油)放入麪包機,開啓生麪團功能,和麪至成團。

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解2,第4張

    2.放入軟化的黃油再開一次生麪團功能,揉到完全狀態。放溫煖潮溼的地方發酵至2~2.5倍大小。

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解3,第5張

    3.拿出排氣,等分成三個基礎麪團,分別取兩個加入可可粉和抹茶粉適量(想加多少加多少,但是不要加太多哦~)然後編麻花,放進麪包桶內進行第二次發酵。

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解4,第6張

    4.基本發到七八分就可以了,烤的時候還會再長大的。烤前刷上蛋液。

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解5,第7張

    5.開啓麪包機的烘烤功能,半小時左右就可出爐。

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解6,第8張

    6.等晾涼可切片。

  • 三色吐司的做法,三色吐司的做法圖解7,第9張

    7.再放一張切片近距離,很好看吧 ~\(≧▽≦)/~


生活常識_百科知識_各類知識大全»三色吐司的做法

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