鹵海帶的做法
健康功傚
海帶:化痰
八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中
食材用料
海帶 | 生抽 |
乾紅辣椒 | 薑 |
蒜 | 香葉 |
八角 | 草果 |
桂皮 | 鹽 |
糖 | 醋 |
鹵海帶的做法
1.海帶洗淨切片
2.所需配料
3.將海帶及配料放入鍋中,加生抽、少許糖、少許醋,攪拌均勻
4.大火煮開轉小火約一小時(我中間還鹵了兩個雞蛋)即可
5.裝磐後冷藏放涼口味更佳
海帶:化痰
八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中
海帶 | 生抽 |
乾紅辣椒 | 薑 |
蒜 | 香葉 |
八角 | 草果 |
桂皮 | 鹽 |
糖 | 醋 |
1.海帶洗淨切片
2.所需配料
3.將海帶及配料放入鍋中,加生抽、少許糖、少許醋,攪拌均勻
4.大火煮開轉小火約一小時(我中間還鹵了兩個雞蛋)即可
5.裝磐後冷藏放涼口味更佳
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