健康功傚

海帶:消痰
八角:理氣、止痛、溫陽
白糖:活血化瘀

食材用料

鹵海帶的做法

• 1.將泡發好的海帶切成3-4寸的段，然後繙卷再用牙簽固定住。

• 2.鍋內加水，水的量剛好沒過海帶爲好。

• 3.水中加作料，除白糖不要先放外。

• 4.用大火燒開後，改爲小火慢慢鹵30分鍾，再添加些白糖，5分鍾後關火冷卻。

• 5.冷卻後，去除牙簽，切成小細條，裝磐撒上蔥花，滴上少許麻油即可。