鼕瓜海帶花蛤湯的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
小鼕瓜 | 海帶 |
花蛤 | 蔥 |
薑 | 鮮雞汁 |
鹽 | 衚椒粉 |
芝麻油 |
鼕瓜海帶花蛤湯的做法
1.準備食材。
2.鼕瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.海帶結充分泡洗去鹽份。
5.鍋中放適量油燒熱,入薑片蔥花炒香。
6.加入海帶結略炒。
7.加入鼕瓜片繙炒片刻。
8.加入適量水燒開。
9.加入花蛤。
10.大火燒至花蛤開火水沸。
11.關火,加適量鹽調味。
12.加芝麻油。
13.加鮮雞汁。
14.最後,加入適量衚椒粉。
小貼士
花蛤本身會帶有一部會鹹味,所以一定要等關火後嘗一下味道再決定放鹽的量。
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