【白菜餃子的做法步驟圖,白菜餃子怎麽做好喫】笛子

【白菜餃子的做法步驟圖,白菜餃子怎麽做好喫】笛子,第1張

【白菜餃子的做法步驟圖,白菜餃子怎麽做好喫】笛子,笛子的廚房,第2張  笛子

用料  

餃子粉
肉餡
白菜
韭菜
海米
鹽油

白菜餃子的做法  

  1. 餃子粉與溫水按2:1的比例和好,放點鹽,這樣調出的麪有筋

  2. 和好的麪醒1個小時

  3. 海米泡好剁細,薑剁末,肉餡加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油,攪拌均勻,到包的時候放入切好的白菜和韭菜以及海米和薑末,本來想衹用白菜的,因爲老爹愛喫韭菜,就切了一點韭菜進去,提提味道

小貼士

包好的餃子最好能快點下鍋,因爲白菜愛出湯

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