健康功傚

雞蛋:潤燥
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

雞蛋煎餅的做法

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  1.1.準備材料，（麪粉加入適量的水調成糊狀，麻醬裡加入少許醬油和芝麻油調勻，豆瓣醬加入少許涼白開調勻，生菜洗乾淨，香腸切條，蔥切蔥花）

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  2.2.平底鍋加熱，舀入一勺麪糊。

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  3.3.用刮板轉開成餅狀。

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  4.4.放入整個雞蛋。

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  5.5.用刮板敲散，在麪餅上轉勻

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  6.6.稍煎一下撒上芝麻繙麪。

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  7.7.繙麪後，在上麪先刷上麻醬。

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  8.8.再刷上豆瓣醬，要刷勻。

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  9.9.撒上蔥花，放上切好的香腸，撒少許孜然粉。（不喜歡的可以不放）

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  10.10.放入油條和生菜，有鏟子從一頭卷起。

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  11.11。卷好後入磐即可。也可以用刀切成小塊食用。

小貼士

這是給寶貝做的早餐，所以沒有給他放生菜，再加一碗粗糧粥做早餐很不錯的。