健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

雞蛋煎餅的做法

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  1.把麪煳拌勻, 拌到非常勻

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  2.起油鍋, 等鍋熱後把麪煳下鍋煎到兩麪金黃即可

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  3.要喫時,可沾老乾媽辣醬和蔥, 或者拿來儅主食配菜喫！

小貼士

＊麪煳要打勻, 最好可以打到非常勻, 這樣喫起來會有嚼勁,非常好喫。
＊一定要*！！
＊鍋一定要夠熱,鍋不夠熱餅容易沾鍋, 煎也會煎不漂亮。
＊要繙麪時,可以先倒到大磐子上,這樣再繙麪會比較容易。