admin【魚頭粉絲鍋的做法步驟圖，魚頭粉絲鍋怎麽做好喫】隨心隨意
隨心隨意
用料
| 紅薯粉絲 | 半包 |
| 魚頭 | 一個 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 花菜 | 幾朵 |
| 麻辣鮮粉 | |
| 鹽 | |
| 蒜瓣 | |
| 薑片 | |
| 香葉 | |
| 豆瓣醬 | |
| 乾辣椒爆香 | |
| 料酒 | |
| 太太樂鮮雞汁 | |
| 蔥段 |
魚頭粉絲鍋的做法
半包紅薯粉絲稍煮，泡軟
魚頭一個，灑適量鹽醃一會，熱油鍋兩麪煎至微黃
往煎鍋裡放蒜瓣、薑片、香葉、豆瓣醬、乾辣椒爆香，接著放料酒，倒入需要量的開水
放進粉絲、半根黃瓜片、幾朵花菜，加麻辣鮮粉，小火煮7、8分鍾
最後加入太太樂鮮雞汁調味，灑蔥段，關火
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