紅燒鯿魚的做法
健康功傚
鯿魚:健脾
食材用料
鯿魚 | 小蔥 |
蒜瓣 | 生薑 |
生抽 | 老抽 |
鹽 | 雞精 |
糖 |
紅燒鯿魚的做法
1.蔥蒜薑絲 準備好
2.魚洗淨 開花待用
3.起油鍋 下蒜瓣 薑絲 爆香
4.煎魚至兩麪金黃
5.加料酒 生抽 老抽 鹽 糖 大火燒開 小火 20分鍾
6.加入小蔥 大火収汁 燜一會
7.開飯
鯿魚:健脾
鯿魚 | 小蔥 |
蒜瓣 | 生薑 |
生抽 | 老抽 |
鹽 | 雞精 |
糖 |
1.蔥蒜薑絲 準備好
2.魚洗淨 開花待用
3.起油鍋 下蒜瓣 薑絲 爆香
4.煎魚至兩麪金黃
5.加料酒 生抽 老抽 鹽 糖 大火燒開 小火 20分鍾
6.加入小蔥 大火収汁 燜一會
7.開飯
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