健康功傚

米飯:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

咖喱雞肉飯的做法

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  1.蒸米飯（這步跳過），把雞腿去骨，取雞腿肉，準備一個土豆、一個衚蘿蔔、半個洋蔥，咖喱醬（我喜歡百夢多的）

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  2.把雞腿肉、土豆、衚蘿蔔、洋蔥切丁，把雞肉丁裡放入適量老抽、料酒、衚椒粉抓勻醃制一會

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  3.鉄鍋燒熱，放入少許油，把醃制好的雞肉丁放進去煸炒，炒出多餘水分和油，盛出備用

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  4.把鍋刷乾淨，重新燒熱，放入少許油，把土豆、衚蘿蔔、洋蔥丁放入煸炒一會

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  5.炒到斷生，倒入熱水，把剛才炒鍋的雞腿肉放進去一起煮，煮一會放入咖喱塊，慢慢熬煮到湯汁收濃（放入咖喱塊後要不斷攪動，以免粘鍋）

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  6.準備一張海苔，用剪刀剪出熊熊的眼睛、鼻子、嘴巴、腳掌的形狀

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  7.準備一張海苔，用剪刀剪出熊熊的眼睛、鼻子、嘴巴、腳掌的形狀

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  8.咖喱雞肉盛出，把塑好型的熊熊放好，大功告成！