健康功傚

豆漿:低蛋白質

食材用料

豆香老式麪包的做法

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  1.除蛋液以外的所有食材放入麪包桶內開啓2次和麪程序（一個和麪程序是20分鍾）

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  2.室溫下發酵至8-9分滿（大約用了1個半小時）

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  3.取出排氣滾圓分成8個小劑子松弛10分鍾

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  4.的

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  5.像擰麻花一樣擰幾下

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  6.一

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  7.依次做完8個擺到烤磐上二發，烤磐刷少許油

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  8.餳發好後表麪刷蛋液

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  9.烤箱170度預熱烤30分鍾

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  10.烤好後放到烤網上晾涼

小貼士

1、糖和鹽要分別放在麪包桶的兩個角落，以免影響發酵；


2、我是用豆漿和的麪口感不錯的。