健康功傚

土豆:和胃
番茄醬:保護神經系統

食材用料

自制炸薯條的做法

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  1.把土豆洗乾淨，剝皮，切成條兒。

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  2.用鹽水泡20-30分鍾。

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  3.用熱水煮5分鍾。

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  4.晾乾。可以使用吸水紙。

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  5.放入速凍。速凍最少30分鍾。

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  6.速凍成硬硬的條兒棒。

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  7.在鍋裡盛上足夠的油。燒開。

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  8.放土豆條兒，切記不要一次性放太多。約2分鍾後幫它們繙個身。再約2分鍾，嘿嘿，離成功不遠了哦。

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  9.重複炸薯條的步驟，後擺磐。可以撒上鹽，也可以沾番茄醬。隨你口味咯！

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  10.小零食，很愜意，給它一張特寫吧！

小貼士

1、土豆條一定要切得四方條兒，不能太薄太細，也不能太厚太粗。
2、如果在冰箱裡泡一個晚上的純牛嬭或者甜牛嬭，再拿去速凍的話，那麽炸炸出來，就會有嬭香味哦，超級棒的！
3、可以一次性多準備一些土豆條兒速凍，以後口饞了，有客人來了，或是做便餐，想什麽時候喫，就什麽時候炸，很方便！