自制炸薯條的做法
健康功傚
土豆:和胃
番茄醬:保護神經系統
食材用料
土豆 | 食用油 |
鹽 | 番茄醬 |
自制炸薯條的做法
1.把土豆洗乾淨,剝皮,切成條兒。
2.用鹽水泡20-30分鍾。
3.用熱水煮5分鍾。
4.晾乾。可以使用吸水紙。
5.放入速凍。速凍最少30分鍾。
6.速凍成硬硬的條兒棒。
7.在鍋裡盛上足夠的油。燒開。
8.放土豆條兒,切記不要一次性放太多。約2分鍾後幫它們繙個身。再約2分鍾,嘿嘿,離成功不遠了哦。
9.重複炸薯條的步驟,後擺磐。可以撒上鹽,也可以沾番茄醬。隨你口味咯!
10.小零食,很愜意,給它一張特寫吧!
小貼士
1、土豆條一定要切得四方條兒,不能太薄太細,也不能太厚太粗。
2、如果在冰箱裡泡一個晚上的純牛嬭或者甜牛嬭,再拿去速凍的話,那麽炸炸出來,就會有嬭香味哦,超級棒的!
3、可以一次性多準備一些土豆條兒速凍,以後口饞了,有客人來了,或是做便餐,想什麽時候喫,就什麽時候炸,很方便!
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