【西紅柿雞蛋炒蓧麪卷的做法步驟圖】林冰兒

 林冰兒

用料  

蓧麪卷
西紅柿炒雞蛋
白糖

西紅柿雞蛋炒蓧麪卷的做法  

1. 蓧麪卷是從超市裡的熟食專櫃買的蒸制好的，一般飯店裡也有賣，是一道粗糧細作的主食，廻家隨自己的喜好炒制即可，西紅柿炒雞蛋做好後，加入熟的筱麪卷，放入調料，出鍋前灑入蔥花即可（其中的點睛之筆在於做西紅柿炒雞蛋時放入少許白糖，這樣可以提鮮，減少這道菜的酸味）