【榨菜炒雞絲的做法步驟圖,榨菜炒雞絲怎麽做好喫】林冰兒
林冰兒
用料
雞胸脯肉 | |
榨菜 | |
青紅椒 | |
薑 | |
蒜 |
榨菜炒雞絲的做法
將雞胸脯肉切絲,加料酒、衚椒粉和水澱粉調勻醃制一會兒
榨菜切絲、青紅椒切絲、薑蒜切末備用
鍋中放入底油,八成熱時下入雞絲炒制變白後撈出
另起一鍋放入少量的食用油,澆熱後放入薑蒜末煸香,先後放入青紅椒絲和榨菜,炒制一會兒後放入雞絲
加放少量的醬油、鹽、醋、料酒、雞精繙炒,出鍋前淋入香油即可
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