【酸梅雞翅的做法步驟圖,酸梅雞翅怎麽做好喫】依依美食
依依美食
用料
雞翅 | 10衹 |
話梅 | 7~8粒 |
冰糖 | 1塊 |
生抽 | 2湯匙 |
生薑 | 4片 |
酸梅雞翅的做法
話梅先用一碗水泡著,雞翅洗乾淨後,每衹雞翅劃上兩刀,這樣更容易入味而且快熟,用薑片、生抽醃15分鍾
燒熱平底鍋,撈起雞翅放進去,兩麪煎至金黃
把話梅連泡話梅的水一起倒進鍋裡,放進冰糖,大火燒開轉中火,15分鍾收汁
裝碟開喫咯
0條評論