【酸梅雞翅的做法步驟圖，酸梅雞翅怎麽做好喫】依依美食

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用料  

雞翅	10衹
話梅	7~8粒
冰糖	1塊
生抽	2湯匙
生薑	4片

酸梅雞翅的做法  

1. 話梅先用一碗水泡著，雞翅洗乾淨後，每衹雞翅劃上兩刀，這樣更容易入味而且快熟，用薑片、生抽醃15分鍾

2. 燒熱平底鍋，撈起雞翅放進去，兩麪煎至金黃

3. 把話梅連泡話梅的水一起倒進鍋裡，放進冰糖，大火燒開轉中火，15分鍾收汁

4. 裝碟開喫咯