蘋果醬的做法
健康功傚
蘋果:醒酒
食材用料
蘋果 | 砂糖 |
水 |
蘋果醬的做法
1.2個蘋果削皮切小塊
2.放少量的水,如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入,大火煮開後轉小火。
3.煮至蘋果酥軟,糖汁包裹。收汁關火,大約半小時。
4.待涼後倒入料理機打成細膩的蘋果醬。如果喜歡帶有顆粒的可以取一半量大成果泥後,和其餘的大果粒攪拌在一起。
小貼士
一次不要做太多,因爲自己做的沒有放防腐劑,保存時間不長,密封放入冰箱一星期左右就該喫完了哦。
蘋果:醒酒
蘋果 | 砂糖 |
水 |
1.2個蘋果削皮切小塊
2.放少量的水,如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入,大火煮開後轉小火。
3.煮至蘋果酥軟,糖汁包裹。收汁關火,大約半小時。
4.待涼後倒入料理機打成細膩的蘋果醬。如果喜歡帶有顆粒的可以取一半量大成果泥後,和其餘的大果粒攪拌在一起。
一次不要做太多,因爲自己做的沒有放防腐劑,保存時間不長,密封放入冰箱一星期左右就該喫完了哦。
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