紅燒雞爪的做法
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健康功傚
桂皮:溫中
食材用料
雞爪 | 桂皮 |
大料 | 料酒 |
老抽 | 冰糖 |
鹽 | 雞精 |
紅燒雞爪的做法
1.材料:雞爪(已焯水)、桂皮、大料
2.將已焯水的雞爪放入清水鍋中。
3.擱入桂皮和大料。
4.加適量的料酒。
5.煮開。
6.接著,加適量的老抽。
7.加入兩小塊冰糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味,煮開。
11.然後,煮至湯汁快要收乾,即成,
12.盛出,裝入碗中。
桂皮:溫中
雞爪 | 桂皮 |
大料 | 料酒 |
老抽 | 冰糖 |
鹽 | 雞精 |
1.材料:雞爪(已焯水)、桂皮、大料
2.將已焯水的雞爪放入清水鍋中。
3.擱入桂皮和大料。
4.加適量的料酒。
5.煮開。
6.接著,加適量的老抽。
7.加入兩小塊冰糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味,煮開。
11.然後,煮至湯汁快要收乾,即成,
12.盛出,裝入碗中。
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