鹽煎肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
食材用料
五花肉 | 鹽 |
蒜薹 | 紅辣椒 |
薑 | 豆豉 |
黃豆醬 | 香油 |
鹽煎肉的做法
1.準備材料
2.蒜薹洗淨切段,紅辣椒洗淨切圈兒備用
3.切好五花肉片和薑片
4.鍋中放少許油,將五花肉略炒後撒適量鹽小火煎至出油
5.放入薑片,加入蒜薹和紅椒圈繙炒
6.加入一勺黃豆醬
7.加入適量豆豉繙炒均勻
8.淋香油,裝磐即可
小貼士
1、加鹽要適量,因爲稍後放的黃豆醬和豆豉都有鹹味!
2、用青蒜可以代替蒜薹。
五花肉:潤燥
五花肉 | 鹽 |
蒜薹 | 紅辣椒 |
薑 | 豆豉 |
黃豆醬 | 香油 |
1.準備材料
2.蒜薹洗淨切段,紅辣椒洗淨切圈兒備用
3.切好五花肉片和薑片
4.鍋中放少許油,將五花肉略炒後撒適量鹽小火煎至出油
5.放入薑片,加入蒜薹和紅椒圈繙炒
6.加入一勺黃豆醬
7.加入適量豆豉繙炒均勻
8.淋香油,裝磐即可
1、加鹽要適量,因爲稍後放的黃豆醬和豆豉都有鹹味!
2、用青蒜可以代替蒜薹。
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