啤酒鴨的做法
健康功傚
鴨肉:利尿消腫
食材用料
鴨肉 | 啤酒 |
薑 | 蒜米 |
辣椒 | 老抽 |
鹽 |
啤酒鴨的做法
1.蒜米,薑,辣椒爆香,然後把鴨肉放進去煸炒一下,把水炒乾先(鴨肉放下去煸炒會出水的)
2.炒的的差不多了就放鹽調味,放老抽上色
3.上色完後放啤酒進去燜
4.燜開之後關小火,讓它慢慢燜,燜的爛一點更加入味。燜乾啤酒就可以起鍋了,一定燜久一點哦,要不然咬不動,(*^__^*) 嘻嘻……
鴨肉:利尿消腫
鴨肉 | 啤酒 |
薑 | 蒜米 |
辣椒 | 老抽 |
鹽 |
1.蒜米,薑,辣椒爆香,然後把鴨肉放進去煸炒一下,把水炒乾先(鴨肉放下去煸炒會出水的)
2.炒的的差不多了就放鹽調味,放老抽上色
3.上色完後放啤酒進去燜
4.燜開之後關小火,讓它慢慢燜,燜的爛一點更加入味。燜乾啤酒就可以起鍋了,一定燜久一點哦,要不然咬不動,(*^__^*) 嘻嘻……
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