紅棗粽子的做法,第1張

紅棗粽子的做法,紅棗粽子,第2張

健康功傚

糯米:歛汗

食材用料

糯米3斤相尅食物紅棗1碗相尅食物
蘆葦葉適量適量
色拉油適量

紅棗粽子的做法

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解1,第3張

    1.準備材料。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解2,第4張

    2.把糯米淘洗乾淨,浸泡2小時。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解3,第5張

    3.蘆葦葉一個一個的剪去根部,用水清洗乾淨。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解4,第6張

    4.鍋裡倒入水燒開後關火,倒一點色拉油,放蘆葦葉在鍋裡燙一下後,取出過涼水。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解5,第7張

    5.把葉子折過來,放入糯米和紅棗(棗子我放中間了)。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解6,第8張

    6.把葉子繙過來,包好,系上線,系緊。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解7,第9張

    7.包好的粽子。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解8,第10張

    8.放在壓力鍋裡加上水,按排骨鍵即可。煮好後,悶幾個小時會更好一些。

  • 紅棗粽子的做法,紅棗粽子的做法圖解9,第11張

    9.還是那麽好喫。

小貼士

1、水裡加少許油是讓蘆葉顔色更好。

2、可以放其它東西,各種豆、花生、葡萄乾。

3、我用的是5陞的壓力鍋,正好煮一鍋。

4、糯米提前泡會更好煮,更粘。

5、煮好後(可以把插座拔掉)悶著也會跟好喫的。

6、蘆葦葉大的用2個,小的用3個。


生活常識_百科知識_各類知識大全»紅棗粽子的做法

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