健康功傚

鼕瓜:清熱
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

海米鼕瓜的做法

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  1.準備食材，鼕瓜切片。

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  2.鍋裡倒油，放蔥花薑末炒香

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  3.再將乾小蝦米放進去煸炒一下

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  4.然後將鼕瓜片放進去，加少量的清水

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  5.放適量的醬油，再將細粉絲放進去，放鹽

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  6.大概燒五分鍾左右等鼕瓜麪了，放味精再滴幾滴香油就可以出鍋了。

小貼士

因爲小乾蝦米（海米）就是鹹的，所以放鹽的時候一定不要太多了，不然就鹹啦。