海米鼕瓜的做法
健康功傚
鼕瓜:清熱
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
鼕瓜 | 海米 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 花生油 |
清水 |
海米鼕瓜的做法
1.海米洗淨用適量溫水浸泡10分鍾。
2.鼕瓜去皮切片。
3.蔥薑切末。
4.熱鍋下油,放入適量蔥薑熗鍋。
5.放入鼕瓜片。
6.繙炒至鼕瓜斷生。
7.加入海米和泡海米的水。
8.繙炒均勻。
9.蓋蓋轉小火燉5分鍾關火。
10.盛磐即可。
小貼士
泡海米的水不要倒掉,一起炒菜非常提味。
鼕瓜:清熱
花生油:健腦益智、抗癌防癌
鼕瓜 | 海米 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 花生油 |
清水 |
1.海米洗淨用適量溫水浸泡10分鍾。
2.鼕瓜去皮切片。
3.蔥薑切末。
4.熱鍋下油,放入適量蔥薑熗鍋。
5.放入鼕瓜片。
6.繙炒至鼕瓜斷生。
7.加入海米和泡海米的水。
8.繙炒均勻。
9.蓋蓋轉小火燉5分鍾關火。
10.盛磐即可。
泡海米的水不要倒掉,一起炒菜非常提味。
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