蘿蔔燉肉的做法
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健康功傚
白蘿蔔:化痰
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
鮮肉 | 白蘿蔔 |
魷魚 | 乾蘑菇 |
蔥 | 蒜 |
薑 | 八角 |
鹽 | 料酒 |
蘿蔔燉肉的做法
1.準備好原材料。
2.把肉切塊,加入適量料酒20分鍾入味。
3.蘿蔔切塊,不要切太小塊了。把薑一起放進去。
4.用燒鍋 把肉炒香,放入蔥、蒜、蘑菇(把用水泡開)、魷魚、八角,肉炒至有點油黃,加到蘿蔔一起燉30分鍾。
5.可以加點生抽,顔色也會更好看,味道更香。
白蘿蔔:化痰
八角:理氣、止痛、散寒
鮮肉 | 白蘿蔔 |
魷魚 | 乾蘑菇 |
蔥 | 蒜 |
薑 | 八角 |
鹽 | 料酒 |
1.準備好原材料。
2.把肉切塊,加入適量料酒20分鍾入味。
3.蘿蔔切塊,不要切太小塊了。把薑一起放進去。
4.用燒鍋 把肉炒香,放入蔥、蒜、蘑菇(把用水泡開)、魷魚、八角,肉炒至有點油黃,加到蘿蔔一起燉30分鍾。
5.可以加點生抽,顔色也會更好看,味道更香。
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