桂花酒釀窩蛋的做法
健康功傚
桂花:化痰
枸杞子:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
酒釀 | 蛋 |
桂花 | 枸杞子 |
水 | 糖 |
桂花酒釀窩蛋的做法
1.酒釀、蛋、桂花、枸杞子
2.枸杞子提前泡發好,蛋打開
3.取一湯勺抹一點色拉油,倒入蛋
4.用一小鍋放入清水,燒沸後,湯勺連蛋一起放入沸水中,煮至蛋白凝固,用碗盛起
5.用一小鍋投入酒釀,加半碗煮蛋的水,加入糖
6.酒釀小火燒沸,加入泡發好的枸杞子和桂花,再煮5分鍾左右,把煮好的酒釀倒入裝窩蛋的碗中,即成
桂花:化痰
枸杞子:護眼明目、抗癌防癌
酒釀 | 蛋 |
桂花 | 枸杞子 |
水 | 糖 |
1.酒釀、蛋、桂花、枸杞子
2.枸杞子提前泡發好,蛋打開
3.取一湯勺抹一點色拉油,倒入蛋
4.用一小鍋放入清水,燒沸後,湯勺連蛋一起放入沸水中,煮至蛋白凝固,用碗盛起
5.用一小鍋投入酒釀,加半碗煮蛋的水,加入糖
6.酒釀小火燒沸,加入泡發好的枸杞子和桂花,再煮5分鍾左右,把煮好的酒釀倒入裝窩蛋的碗中,即成
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