涼拌金針菇的做法
健康功傚
金針菇:活血化瘀
平菇:活血化瘀
醬油:活血化瘀
食材用料
金針菇 | 平菇 |
小蔥 | 醬油 |
醋 | 香油 |
老乾媽辣椒油 |
涼拌金針菇的做法
1.平菇和金針菇,絕代雙菇出場!
2.洗淨,金針菇、平菇撕片、放入鹽水中浸泡10分鍾左右。(這裡沒配圖)鍋煮水,水開後,關火,將菇們放入鍋中,3分鍾後撈出。
3.瀝乾水分後,自然冷卻,加調料。竝攪拌均均。(因爲泡過鹽水,可以不再加鹽)
4.完成了!小碟喫才講究嘛。很簡單吧!酸爽滑口!
金針菇:活血化瘀
平菇:活血化瘀
醬油:活血化瘀
金針菇 | 平菇 |
小蔥 | 醬油 |
醋 | 香油 |
老乾媽辣椒油 |
1.平菇和金針菇,絕代雙菇出場!
2.洗淨,金針菇、平菇撕片、放入鹽水中浸泡10分鍾左右。(這裡沒配圖)鍋煮水,水開後,關火,將菇們放入鍋中,3分鍾後撈出。
3.瀝乾水分後,自然冷卻,加調料。竝攪拌均均。(因爲泡過鹽水,可以不再加鹽)
4.完成了!小碟喫才講究嘛。很簡單吧!酸爽滑口!
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