健康功傚

豬油:抗癌防癌

食材用料

小炒白菜莖的做法

• 

  1.取白菜莖冼淨。

• 

  2.撕掉莖上的白菜皮。

• 

  3.切成一寸左右，乾辣椒切段。

• 

  4.鍋裡燒油倒進白菜莖和辣椒，繙炒均勻。

• 

  5.加一點點精鹽炒勻。

• 

  6.待白菜莖炒熟時調入味精炒勻出鍋。

• 

  7.淋上生抽，香油即可。

• 

  8.小炒白菜莖即成。