健康功傚

蠶豆:補血、護齒、保護骨骼
白糖:活血化瘀

食材用料

蔥油蠶豆的做法

• 

  1.蠶豆剝殼去綠衣，取蠶豆瓣備用。

• 

  2.鍋置火上適量油燒熱，爆香蔥段。

• 

  3.倒入蠶豆繙炒至變色。

• 

  4.調入鹽、白糖、水，蓋上蓋子小火燜燒2-3分鍾，轉大火收湯即可。