健康功傚

銀耳:保護神經系統

食材用料

銀耳雪梨紅棗羹的做法

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  1.銀耳備好待用。

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  2.雪梨備好待用。

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  3.紅棗備好待用。

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  4.銀耳放入燉鍋，兌入適量清水。

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  5.放入紅棗。

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  6.雪梨去核切塊備用（最好不去皮）。

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  7.燉煮到1小時左右。打開蓋子。

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  8.把準備好的雪梨放入。

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  9.放入冰糖。

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  10.蓋上蓋子，再燉煮1-2小時後，就可以盛出上桌了。

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  11.上桌。

小貼士

鞦天，經常喝此湯，有益肺和身躰健康。