admin番茄水煮魚的做法
健康功傚
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 草魚 | 番茄 |
| 雞蛋 | 蔥 |
| 薑 | 蒜 |
| 生粉 | 衚椒粉 |
番茄水煮魚的做法
1.將魚沿著魚骨分成兩（此步驟可在買魚時讓殺魚的人代勞）
2.將魚片成片，加入鹽、薑、水澱粉、蛋清，衚椒粉、生薑拌勻放入冰箱醃制3小時
3.將準備好的番茄切塊放入鍋中，小火炒出番茄汁，加少許水，（根據魚片量決定），水開後下入魚片，加入適量的鹽和衚椒粉
4.水再次開後撒入蔥花即可出鍋
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 草魚 | 番茄 |
| 雞蛋 | 蔥 |
| 薑 | 蒜 |
| 生粉 | 衚椒粉 |
1.將魚沿著魚骨分成兩（此步驟可在買魚時讓殺魚的人代勞）
2.將魚片成片，加入鹽、薑、水澱粉、蛋清，衚椒粉、生薑拌勻放入冰箱醃制3小時
3.將準備好的番茄切塊放入鍋中，小火炒出番茄汁，加少許水，（根據魚片量決定），水開後下入魚片，加入適量的鹽和衚椒粉
4.水再次開後撒入蔥花即可出鍋
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