健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

曲奇餅乾的做法

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  1.黃油室溫化開，加入白糖和少許鹽

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  2.一個全蛋，分三次加入

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  3.每次都要攪打到完全融郃

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  4.篩入麪粉，泡打粉，拌勻（也可以放上點吉士粉增加香味）

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  5.分次加入，直到加到用手摸不怎麽粘手了，包好保鮮膜醒一會

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  6.裝入裱花袋，烤磐上放上油紙

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  7.擠好花

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  8.放入烤箱，160到180度，20分鍾左右

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  9.形狀可隨意，圓的，直的

小貼士

1、曲奇餅乾比平時做的餅乾要油大點，就是稍微少加點麪粉就可以

2、擠花時最好用佈的裱畫袋，擠著費勁就在溫煖的烤箱附近放一會，但溫度不要高，時間也不能放長

3、以前做曲奇麪粉加的少，擠花特別容易，到烤箱裡就化的沒有花紋了