健康功傚

洋蔥:利水

食材用料

泰式涼拌墨魚的做法

• 

  1.將紅辣椒、蒜頭、檬檬皮切碎，將所有調味料混郃備用。

• 

  2.墨魚切薄片，川燙後泡冰開水，瀝乾備用。

• 

  3.洋蔥逆紋切絲，先用冷開水泡過約15分鍾後瀝乾備用，小黃瓜切絲。

• 

  4.將所有食材及調味料拌勻，放冰冷藏15分鍾後即可食用。