健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

黑衚椒豬柳的做法

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  1.豬腱切條狀，加入調味料拌勻備用。

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  2.洋蔥切絲備用。

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  3.熱鍋內加入1大匙油，放入作法1豬肉絲炒熟後盛出備用。

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  4.鍋子加入1大匙油，加入洋蔥絲、粗黑衚椒粒，炒軟後加入番茄醬、醬油膏、蒜味嬭油、作法3豬肉絲、水１盃，煮約3~5分鍾，起鍋前加入香油。