麻醬雞絲涼麪的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
抹茶麪 | 熟雞肉絲 |
雞蛋 | 紅蘿蔔 |
小黃瓜 | 芝麻醬 |
花生醬 | 白醋 |
烏醋 | 糖 |
醬油 | 冷開水 |
麻醬雞絲涼麪的做法
1.準備食材
2.用一大鍋滾水煮麪~約4-5分鍾
3.煮好的麪放入冰水中沖涼~瀝乾備用
4.雞蛋煎成蛋皮放涼後切成細絲~小黃瓜.紅蘿蔔切絲
5.調味料全部攪拌均勻
6.需要的份量盛在碗中~淋上醬汁就可食用
雞蛋:護眼明目
紅蘿蔔:活血化瘀
抹茶麪 | 熟雞肉絲 |
雞蛋 | 紅蘿蔔 |
小黃瓜 | 芝麻醬 |
花生醬 | 白醋 |
烏醋 | 糖 |
醬油 | 冷開水 |
1.準備食材
2.用一大鍋滾水煮麪~約4-5分鍾
3.煮好的麪放入冰水中沖涼~瀝乾備用
4.雞蛋煎成蛋皮放涼後切成細絲~小黃瓜.紅蘿蔔切絲
5.調味料全部攪拌均勻
6.需要的份量盛在碗中~淋上醬汁就可食用
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