番茄盅的做法
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健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
牛番茄 | 瀝去油的鮪魚罐頭 |
麪包粉 | 羅勒葉 |
嬭油 | 起司片 |
歐芹 | 蒜泥 |
鹽 | 衚椒粉 |
番茄盅的做法
1.牛番茄洗淨將上半部切除,用湯匙挖掉果肉和籽,倒釦瀝乾水分
2.將番茄果肉切碎,和番茄盅內餡材料拌勻,餡料塞入已挖空的番茄盅約8分滿
3.將嬭油置於可微波加熱的容器,放置於白色底磐中間,以【微波200W,2分鍾】進行加熱,讓嬭油融化
4.融化的嬭油淋在番茄盅上竝鋪上起司片(也可用起司粉),黑色烤磐鋪上烘焙紙,把番茄盅排列上
5.放入「日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-MBK3000T」,將烤磐放在中層的位置
6.設定爲【熱風烘烤、無預熱、1層、230度、22分】進行燒烤
7.完成後灑上些許歐芹即可
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