健康功傚

烏骨雞:補肝腎
紅棗:安神

食材用料

狗尾草雞湯的做法

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  1.狗尾草用水沖洗乾淨。雞肉川燙撈起備用。

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  2.準備大鍋子先把狗尾草放進鍋子再加水，蓋過食材，約煮20-30分鍾(把味道煮出來)。

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  3.放入雞肉、紅棗、枸杞煮滾後，小火燉煮。

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  4.待雞肉燉熟，加少許鹽調味即可。（亦可燉魚、排骨)

小貼士

狗尾草，據老一輩的說法有開胃、轉骨功傚，口感風味特殊，一年四季都可以喫。