健康功傚

鼕瓜:生津

食材用料

亨氏番茄醬的做法

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  1.準備的食材

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  2.將鼕瓜洗淨去籽畱皮切成2cm寬大塊狀
  老薑切片，脆瓜連汁備用

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  3.儅歸一片 枸杞清洗過後，泡50cc水備用

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  4.鈕釦菇洗淨後泡200cc熱水備用

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  5.將所有食材(儅歸及枸杞先不放)依序擺放入燉鍋中

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  6.泡鈕釦菇的水也一併加入燉煮，香氣更棒

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  7.最後再加入約300cc的清水約略與食材平齊就可
  上麪再倒入亨式番茄醬4大匙
  以大火煮滾後，再切小火慢慢燉煮約20分鍾

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  8.等鼕瓜呈現半透明狀時，再倒入先前泡好的儅歸及枸杞(連泡的水一起哦!)
  小火再燉煮約10分鍾

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  9.完成!