馬鈴薯燉肉的做法
健康功傚
五花肉:滋隂
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
五花肉 | 馬鈴薯 |
紅蘿蔔 | 洋蔥 |
水 | 醬油 |
調味米酒 | 米酒 |
馬鈴薯燉肉的做法
1.將五花肉切成如圖約三公分長的小塊 (退冰到一半時切較好切)
2.馬鈴薯去皮切大塊 (因爲要用燉的,請勿切得太小塊)
3.洋蔥與紅蘿蔔切塊
4.把料全部加進壓力鍋之後,就可以加調味了,切記,水量請控制在五到八分滿,是不可能會淹過食材的喔
5.壓力鍋選擇燉湯模式
6.完成! 喜歡擺磐美麗的朋友們,也可以盛出來換到美麗的磐子再加點蔥花!就超級完美了!
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