番茄燉牛肉的做法,第1張

番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉,第2張

健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

牛肋條300g牛番茄3顆
紅蘿蔔1根洋蔥2顆相尅食物
馬鈴薯1顆相尅食物亨氏番茄醬適量
適量米酒適量相尅食物

番茄燉牛肉的做法

  • 番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉的做法圖解1,第3張

    1.洋蔥切片, 番茄, 紅蘿蔔,馬鈴薯切塊備料
    牛肋條以少量鹽巴與醬油醃制半小時即可

  • 番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉的做法圖解2,第4張

    2.熱鍋加油把洋蔥加入, 炒至金黃半透明

  • 番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉的做法圖解3,第5張

    3.加入牛肋條與米酒快炒至表麪半熟

  • 番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉的做法圖解4,第6張

    4.依序加入番茄, 紅蘿蔔,馬鈴薯竝加水蓋過食材蓋鍋慢燉

  • 番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉的做法圖解5,第7張

    5.燉至紅蘿蔔, 馬鈴薯軟爛入味後加入適量番茄醬與鹽巴調味就完成囉

  • 番茄燉牛肉的做法,番茄燉牛肉的做法圖解6,第8張

    6.番茄燉牛肉上桌, 滿滿的天然番茄味健康又美味!


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