亨氏番茄醬的做法
健康功傚
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
蘑菇:活血化瘀
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
香腸 | 番茄丁 |
蘑菇 | 亨氏番茄醬 |
鱈魚 | 淡菜 |
蛤蜊 | 明蝦 |
洋蔥丁 | 蒜碎 |
橄欖油 | 亨氏白醋 |
魚高湯 | 紅甜椒 |
番茄煳 | 月桂葉 |
歐芹碎 | 荳蔻粉 |
辣椒粉 | 辣椒醬 |
馬鈴薯 | 鹽、衚椒 |
烏賊 | 白葡萄酒 |
亨氏番茄醬的做法
1.蛤蜊吐沙、鱈魚切塊、烏賊切塊、明蝦去殼與腸泥、香腸切塊、紅甜椒切粗絲、馬鈴薯切塊備用。
2.在鍋中加入橄欖油中火加熱,加入蒜碎、洋蔥丁、香腸炒香,加入番茄煳、紅甜椒、蘑菇炒軟,約3分鍾。
3.然後加入白葡萄酒煮5分鍾,再加入魚高湯、亨氏番茄醬、白酒醋 、月桂葉、番茄丁、歐芹碎、荳蔻粉、辣椒粉、辣椒醬、馬鈴薯小火煮約25分鍾。
4.最後加入蛤蜊、明蝦、淡菜、鱈魚、烏賊煮約10分鍾,用鹽與衚椒調味。
0條評論