健康功傚

鱸魚:補益脾腎
香菇:健脾

食材用料

酸菜鱸魚的做法

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  1.將鱸魚洗淨對切 , 香菇 酸菜切絲一起和魚中小火煮入味
  
  關火前調味 灑上蔥段即可 ~

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  2.

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  3.

小貼士

酸菜在醃制過程中，蔬菜中的*鹽被細菌轉變成有毒的亞*鹽。

煮以前應充分洗淨浸泡，不宜長期大量食用。